Mattisson MCT olie blend C8 & C10 (250 ml) 250ml

Mattisson MCT Olie Blend C8 60% / C10 40%

Mattisson MCT Olie Blend is een plantaardige olie met een uitgebalanceerde verhouding van 60% C8 (Caprylzuur) en 40% C10 (Caprinezuur). MCT staat voor Medium-Chain Triglycerides, een type vetzuur met middellange ketens.

Deze neutrale olie is veelzijdig in gebruik en kan zowel koud als warm worden toegepast. Ideaal voor in smoothies, koffie, salades of als alternatief voor andere oliën en vetten in de keuken. Bij verhitting kan MCT olie tot maximaal 177 °C worden gebruikt. Eventueel bezinksel is normaal en beïnvloedt de kwaliteit niet.

Belangrijkste kenmerken:

• 100% MCT Olie van plantaardige oorsprong
• Bevat 60% C8 (Caprylzuur) en 40% C10 (Caprinezuur)
• Neutrale smaak, geschikt voor koude en warme bereidingen
• Maximaal verhitten tot 177 °C

Ingrediënten
100% MCT Olie van Plantaardige origine (60% C8 Caprylic acid / 40% C10)

Voedingswaarde per 100 g
Energie 3760 kJ / 900 kcal
Vet 100 g
waarvan verzadigd 100 g
Koolhydraten 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g
Caprylzuur 60 g
Caprinezuur 40 g

Gebruik
MCT olie bij het koken, bakken en braden maximaal verhitten tot 177 graden Celsius. Eventueel bezinksel is normaal.

Bewaren
Koel, donker en afgesloten bewaren.

Fabrikant/distributeur
Mattisson BV
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein