Mattisson Keltisch zeezout (125 gram) 125g

Mattisson Keltisch Zeezout (Celtic Sea Salt) Fleur de Sel

Mattisson Keltisch Zeezout Fleur de Sel is een bijzonder en natuurlijk zeezout dat op traditionele wijze wordt gewonnen uit zoutbekkens in Guerande, een streek in Bretagne, Frankrijk. Dit fijne zout wordt met de hand geoogst van de bovenste laag gekristalliseerd zout, wat slechts gedurende een korte periode per jaar mogelijk is.

Fleur de Sel staat bekend om zijn fijne kristalstructuur, zachte smaak en lichte vochtigheid. Dankzij deze unieke eigenschappen is het perfect geschikt voor het verfijnen en op smaak brengen van diverse gerechten.

Belangrijkste kenmerken:

• 100% natuurlijk en ongeraffineerd zeezout
• Afkomstig uit Guerande, Frankrijk
• Handmatig geoogst voor een fijne kristalstructuur
• Zachte smaak en lichte vochtigheid
• Ideaal als afwerkingszout bij gerechten

Ingrediënten
100% Natuurlijk Keltisch Zeezout.

Voedingswaarde per 100 gram:
Chloride 54 g 6750%
Natrium 32 g
Magnesium 0,8 g 213%
Calcium 0,2 g 25%
Sulfaat 0,7 g
* ADH: aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)

Gebruik
Mattisson Celtic Sea Salt Flower of Salt is uitermate geschikt om tijdens de bereiding van voedingsmiddelen te gebruiken.

Bewaren
Droog bewaren.

Fabrikant/distributeur
Mattisson B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein

Land van herkomst
Frankrijk